ITAWikidata Q48804095
Cevrin
Formaggio di latte caprino
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- Cevrin — it.wikipedia (CC BY-SA 4.0)
Il gusto particolare di questo formaggio è dato dal particolare mix di erbe aromatiche di cui le capre camosciate si nutrono in altura, fra le altre: il biancospino, la rosa canina, il sorbo, il lampone ed il sambuco.
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