Tutti i formaggi IND Amul Processed Immagine Scheda tecnica Denominazione— PaeseIndia Regione— ProvinciaGujarat Comune— TipologiaFuso1 LatteMisto (Bufala, Vacca)1 Trattamento del lattePastorizzato1 Stato del latte— Tipologia di coagulazione— Consistenza della pastaDura1 Temperatura della cagliata— Pressatura— CrostaRivestita (plastica)1 Intensità aromatica— SaporeBurroso, Cremoso, Sapido1 Aroma— StrutturaFriabile, Compatta1 Colore della pastaGiallo1 FamigliaCheddar1 Stagionatura minima— Stagionatura massima indicata— Formula— Grasso (come indicato dalla fonte)26%1 Grasso sul secco— Tenore di grasso— Sale— Peso della forma— Fascia di prezzo— Certificazione— Registrazione UE— Consorzio di tutela— Altri registri— Mappa Documenti Ufficiali & Fonti cheese.com — Amul Processed Cheese
