CAN
Agnelle de Bayolle
Immagine
Scheda tecnica
- Paese
- Canada1
- Regione
- Eastern Canada
- Provincia
- Québec
- Comune
- —
- Trattamento del latte
- Pastorizzato1
- Stagionatura minima
- 0 giorni1
- Sale
- —
- Consorzio di tutela
- —
Composizione per 100 g1
| Acqua | 64 g |
|---|---|
| Grassi | 28 g |
Agnelle de Bayolle
Mappa
Documenti Ufficiali & Fonti
- Agriculture and Agri-Food Canada — Canadian Cheese Directory, 2016 CSV (Open Government Licence – Canada)
Fromagerie Couland (QC); Artisan; Ewe; Pasteurized; Fresh Cheese; ripening: Unripened; fat 28 %; moisture 64 %